高级绿茶介绍
绿茶是中国产量最大、历史最悠久的茶类，属不发酵茶，通过高温杀青阻止茶叶氧化，保留了鲜叶的翠绿色泽与清新香气。按杀青和干燥方式可分为炒青、烘青、晒青、蒸青等类型。本品为日常饮用的绿茶，选用较为细嫩的芽叶制作，汤色黄绿明亮，滋味鲜爽回甘，适合每天冲泡一杯。具体产地与等级以包装标示为准。
产品特点
- 不发酵茶，保留鲜叶的翠绿色泽和清香
- 汤色黄绿明亮，滋味鲜爽带回甘
- 冲泡方便，适合日常大杯饮用
- 产地与等级以包装标示为准
高级绿茶怎么吃
- 玻璃杯或保温杯冲泡，水温约八十至八十五度
- 茶叶与水比例可按口味调整，喜淡者少放茶
- 可续水两三次，茶汤剩三分之一时及时续水
选购与辨别
好的绿茶色泽鲜润、条索匀整，碎末少，干嗅清香无焦味、陈味和霉味。冲泡后汤色清亮，叶底嫩绿柔软。颜色暗黄、香气沉闷的多为陈茶或储存不当。
注意事项
绿茶性偏凉，脾胃虚寒者不宜空腹饮浓茶；含咖啡因，晚间饮用可能影响睡眠，孕妇及对咖啡因敏感者宜适量。
保存方法
密封避光冷藏保存，远离异味，开封后尽快饮用。
常见问题
绿茶能用开水泡吗？
可以，但细嫩的绿茶用沸水会烫熟芽叶，香气变闷、苦涩加重。建议把开水放凉到八十度左右再冲泡，口感更鲜爽。
隔夜绿茶还能喝吗？
放了一夜的茶汤风味变差，若在常温下久置还可能滋生细菌，不建议饮用。冷泡茶放冰箱当天喝完则问题不大。