巴戟天是什么
巴戟天为茜草科藤本植物巴戟天的根，主产于广东德庆、高要及广西、福建等地，是著名的「四大南药」之一。全年可采挖，晒至六七成干后轻轻捶扁，再晒干，形似串串鸡肠，故岭南俗称「鸡肠风」。中医认为巴戟天甘辛微温，补肾阳而不燥烈，兼能强筋骨、祛风湿，常用于肾阳不足所致的腰膝酸软冷痛，广东人也常用它与猪骨、鸡肉煲汤。
巴戟天的功效与传统应用
中医认为巴戟天补肾阳，强筋骨，祛风湿。常见传统应用包括：
- 传统用于肾阳虚所致的腰膝酸软、畏寒肢冷、精神疲乏。
- 常配伍用于肾虚兼风湿的腰膝疼痛、筋骨痿软。
- 传统用于下元虚冷所致的宫寒、月经不调、少腹冷痛。
- 岭南民间常与杜仲、猪骨同煲，作为温补肾阳的汤水。
常见配伍
- 巴戟天配淫羊藿：温肾助阳，用于肾阳不足、腰膝冷痛。
- 巴戟天配杜仲、续断：补肝肾、强筋骨，用于肾虚腰痛。
- 巴戟天配肉苁蓉：补肾益精，用于肾阳亏虚、精血不足。
性状特征与选购要点
呈扁圆柱形，略弯曲。表面灰黄色或暗灰色，具纵纹和横裂纹，有的皮部横向断离露出木部，形如连珠。质韧，断面皮部厚，紫色或淡紫色，易与木部剥离；木部坚硬，黄棕色或黄白色。气微，味甘而微涩。以条粗、连珠状、肉厚、色紫者为佳；巴戟肉指已去木心者。
注意事项
阴虚火旺、口干舌燥、小便黄赤及有湿热者不宜使用。孕妇慎用。用量请遵医嘱或咨询中医师。
提示：用法用量因人而异，请遵医嘱或咨询中医师。
储存方法
置通风干燥处，防霉、防蛀。
常见问题
巴戟天煲汤要去心吗？
传统入药多用去木心的「巴戟肉」，因木心坚硬不易煎出，部分本草认为去心效果更好。煲汤时去心或带心都可以，口感上去心的更好入味。
巴戟天适合所有人吃吗？
不是。巴戟天属温补肾阳之品，适合畏寒怕冷、腰膝冷痛的人；容易上火、口干舌燥或湿热体质者不宜多吃，最好先咨询中医师。