神曲是什么
神曲不是天然生长的植物药，而是用面粉、麸皮加入杏仁、赤小豆和鲜青蒿、苍耳、辣蓼的汁液，揉匀后在适宜温度下发酵，再切块晒干而成。因所用药料多为六种，又称六神曲。中医认为它甘辛性温，善于消食和胃，尤其擅长消化米面谷物类积滞，常与山楂、麦芽合称「焦三仙」，是保和丸等消食方的主要成分。
神曲的功效与传统应用
中医认为神曲消食和胃。常见传统应用包括：
- 传统用于饮食积滞所致的脘腹胀满、食少纳呆
- 传统用于食积不消引起的嗳腐吞酸、肠鸣泄泻
- 炒焦后传统用于食积泄泻
- 丸剂中含矿物药时，常加神曲糊丸以助消化吸收
常见配伍
- 神曲配山楂、麦芽：合称焦三仙，消食导滞，用于各类饮食积滞
- 神曲配半夏、陈皮：消食和胃、理气化湿，如保和丸，用于食积停滞、脘腹胀满
性状特征与选购要点
呈方形或长方形块状，表面灰黄色，粗糙。质脆易断，断面不平整，类白色，可见未被粉碎的褐色残渣及发酵后形成的空洞。具陈腐气，味苦。炒神曲表面微黄，有麦香气；焦神曲表面焦黄，具焦香气。以陈久、无虫蛀、无霉变者为佳。
注意事项
胃阴不足、胃火炽盛者不宜；孕妇慎用。长期消化不良应就医查明原因。用量请遵医嘱或咨询中医师。
提示：用法用量因人而异，请遵医嘱或咨询中医师。
储存方法
置通风干燥处，防潮，防蛀。
常见问题
什么是「焦三仙」？
焦三仙指炒焦的神曲、山楂、麦芽三味药。焦山楂善消肉食油腻，焦麦芽善消淀粉类食物，焦神曲善消谷食，三者合用消食导滞作用较全面。
神曲、生神曲、焦神曲怎么选？
生神曲偏于健脾开胃；炒神曲消食和胃；焦神曲消食之力增强，兼能止泻，多用于食积腹泻。可根据症状在中医师指导下选择。