北黄芪是什么
北黄芪是对产自山西、内蒙古、甘肃等北方产区黄芪的习称，以山西浑源、内蒙古所产为道地，有「正北芪」「口芪」之名。春秋采挖根部，晒干切片。中医将黄芪列为补气要药，素有「补气之长」之称，认为它既能补脾肺之气、升举阳气，又能固表止汗，是补中益气汤、玉屏风散、当归补血汤等名方的主药，也是广东煲汤里常见的补气材料。
北黄芪的功效与传统应用
中医认为北黄芪补气升阳，固表止汗，利水消肿，生津养血，行滞通痹，托毒排脓，敛疮生肌。常见传统应用包括：
- 传统用于脾气虚弱所致的倦怠乏力、食少便溏，常与人参、白术同用。
- 常配伍白术、防风用于表虚自汗、易感风寒，即玉屏风散。
- 传统用于中气下陷所致的久泻脱肛、内脏下垂，见于补中益气汤。
- 常配伍当归用于气血两虚，即当归补血汤。
- 民间常与党参、红枣等煲汤，作为日常补气的食疗材料。
常见配伍
- 黄芪配当归：补气生血，用于气血两虚之面色萎黄，即当归补血汤。
- 黄芪配防风：益气固表而不留邪，用于表虚自汗，见于玉屏风散。
- 黄芪配人参：补气之力增强，用于脾肺气虚。
性状特征与选购要点
饮片为类圆形或椭圆形厚片，外表皮黄白色至淡棕褐色，切面皮部黄白色、木部淡黄色，有放射状纹理和裂隙，呈「菊花心」，皮部与木部间有一圈浅棕色环纹，俗称「金盏银盘」。气微，味微甜，嚼之有豆腥味。以条粗长、断面色黄白、味甜、粉性足者为佳。
注意事项
本品补气升阳，表实邪盛、气滞湿阻、食积内停、阴虚阳亢、疮疡初起或溃后热毒尚盛者不宜使用。感冒发热期间暂停服用。用量请遵医嘱或咨询中医师。
提示：用法用量因人而异，请遵医嘱或咨询中医师。
储存方法
置通风干燥处，防潮，防蛀。
常见问题
北黄芪可以每天泡水喝吗？
黄芪常被用来泡水或煲汤，但它偏温补，容易上火、口干舌燥、感冒发热或体内有湿热的人不宜。是否适合长期饮用，建议先请中医师看看体质。
北芪和南芪（五指毛桃）一样吗？
不一样。北芪是豆科黄芪的根，补气升阳之力较强；广东人说的「南芪」通常指五指毛桃，是桑科植物，性质较平和，偏于健脾祛湿。