威州西洋参介绍
西洋参原产北美,是五加科人参属植物西洋参的干燥根,华人习称花旗参。美国威斯康星州马拉松县一带是全美最主要的西洋参种植区,所产参根以环纹清晰、参味浓郁见称。西洋参味甘、微苦,性凉,中医传统认为能补气养阴、清热生津,与偏温的高丽参不同,较适合气阴不足、易生内热的体质,是华人日常最普遍的养生参类。
产品特点
- 正宗威州产区,参香浓郁、苦后回甘
- 性偏凉,属清补类参品
- 可整支、切片或研粉使用
- 居家调养与送礼两相宜
威州西洋参怎么吃
- 切片后沸水焖泡,可多次冲泡饮用
- 切片直接含服,慢慢咀嚼
- 与鸡肉、瘦肉、石斛等同炖成清补汤品
- 研成细粉加入粥汤,用量请咨询中医师
选购与辨别
威州西洋参外皮土黄、环纹细密深陷,质地坚实、断面淡黄白色有菊花纹及棕色树脂道小点;参香清冽,嚼之苦后回甘、略带黏牙感。
注意事项
性凉,脾胃虚寒、腹泻者慎用;感冒发热初期暂停进补;不宜与藜芦同用。孕妇、儿童及服用其他药物者请先咨询医师,用量请遵医嘱。
保存方法
密封避光,置阴凉干燥处,长期保存宜冷藏。
常见问题
西洋参可以天天吃吗?
体质合适者可作日常调养,但应适量。体质虚寒或肠胃不适时应暂停。长期服用前建议咨询中医师了解自身体质。
怎样分辨威州参和其他产地参?
威州参一般环纹细密、质地坚实、苦味重回甘明显;部分其他产地参外皮较光滑、味道较淡。具体可请店员现场对比讲解。