决明子是什么
决明子因“明目”之功而得名,是一年生草本决明的成熟种子,秋季采收成熟果实,晒干后打下种子,主产于安徽、广西、四川、浙江等地。种子形如马蹄,颜色青褐有光泽,炒过之后有焦香味,是很受欢迎的药食两用之品,常被用来泡茶。中医认为它能清肝火、明目,又能润肠通便,适合肝火偏旺、眼睛干涩兼有便秘的人群。
决明子的功效与传统应用
中医认为决明子清热明目,润肠通便。常见传统应用包括:
- 传统用于肝火上炎所致的目赤肿痛、羞明多泪。
- 常配伍用于肝肾阴亏引起的目暗不明、视物昏花。
- 传统用于肝阳上亢所致的头痛、眩晕。
- 传统用于内热肠燥便秘,炒用泡茶为常见的日常做法。
常见配伍
- 决明子配菊花:清肝明目,用于肝火上炎、目赤肿痛或用眼过度、眼干目涩。
- 决明子配夏枯草:清肝泻火,用于肝火上炎的头痛目赤、头晕。
性状特征与选购要点
小决明种子呈短圆柱形,较小;决明种子略呈菱方形,两端平行倾斜,形似马蹄。表面绿棕色或暗棕色,平滑有光泽,两侧各有一条线形凹纹。质坚硬,不易破碎。炒决明子颜色较深,有焦香气。以颗粒饱满、色绿棕、有光泽者为佳。
注意事项
气虚便溏、脾胃虚寒者慎用。有缓泻作用,不宜长期大量当茶饮。孕妇慎用。如有视力下降、血压或血脂异常等问题,应以就医为先。
提示:用法用量因人而异,请遵医嘱或咨询中医师。
储存方法
置干燥处,防潮。
常见问题
决明子茶要炒过才泡吗?
建议选炒决明子泡茶。生品性偏寒、通便作用较强,且不易泡出味道;炒后寒性稍减、香气更浓,有效成分也更易溶出,用沸水冲泡或稍煮即可。
决明子茶可以天天喝吗?
决明子性偏寒且有通便作用,脾胃虚寒、大便溏稀的人不宜常喝。即使体质合适,也建议间断饮用,不要长期大量当水喝。