首乌是什么
首乌即何首乌，相传因何姓老人服后白发转黑而得名，主产于河南、湖北、广西、广东等地，秋冬叶枯时采挖块根。生首乌与制首乌功效差别很大：生品偏于解毒、润肠；经黑豆汁反复蒸晒后的制首乌则转为补益，善补肝肾、益精血、乌须发，七宝美髯丹即以其为主药。门店所售请以标签注明的生制规格为准。
首乌的功效与传统应用
中医认为首乌制首乌补肝肾，益精血，乌须发，强筋骨；生首乌解毒，消痈，润肠通便。常见传统应用包括：
- 制首乌传统用于精血亏虚所致的头晕眼花、须发早白
- 制首乌传统用于肝肾不足的腰膝酸软、肢体麻木
- 生首乌传统用于肠燥便秘
- 生首乌传统用于疮痈、瘰疬等热毒结聚之证
常见配伍
- 制首乌配枸杞子、菟丝子：补肝肾、益精血，如七宝美髯丹，用于须发早白、腰膝酸软
- 制首乌配当归：养血补肝，用于血虚萎黄、头晕眼花
性状特征与选购要点
生首乌切片断面浅黄棕色或浅红棕色，显粉性，皮部有类圆形异型维管束环列，形成「云锦状花纹」，气微，味微苦而甘涩。制首乌表面黑褐色或棕褐色，凹凸不平，质坚硬，断面角质样，棕褐色或黑色，味微甘而苦涩。挑选时以断面花纹清晰、制品乌黑油润者为佳。
注意事项
有服用何首乌及其制剂导致肝损伤的报道，不宜长期、大量服用，肝功能异常者、孕妇及哺乳期女性慎用或避免；服用期间如出现乏力、食欲减退、皮肤或眼睛发黄应立即停用并就医。大便溏泄及湿痰较重者不宜。用量请遵医嘱。
提示：用法用量因人而异，请遵医嘱或咨询中医师。
储存方法
置干燥处，防蛀。
常见问题
生首乌和制首乌能互相替代吗？
不能。生首乌偏于解毒、润肠通便，用于补益反而易致腹泻；制首乌经黑豆汁蒸制，才具有补肝肾、乌须发的作用。购买前请确认规格并遵医嘱选用。
吃首乌能让白头发变黑吗？
制首乌传统上用于精血亏虚所致的须发早白，但效果因人而异，白发原因也很多。何首乌还有肝损伤风险，不建议为此自行长期服用，应先咨询医师。