金银花是什么
忍冬的花初开时洁白、后转金黄，同一枝上黄白相映，故名“金银花”。主产于河南、山东、河北，河南密县所产“密银花”和山东所产“东银花”最为知名。夏初花蕾含苞待放时采收，及时干燥。中医认为金银花甘寒，入肺心胃经，清热解毒而不伤胃，又能芳香透散上焦风热，是外感风热和疮痈肿毒的常用要药，也是凉茶与花草茶中的常客。
金银花的功效与传统应用
中医认为金银花清热解毒，疏散风热。常见传统应用包括：
- 传统用于风热感冒、温病初起的发热、微恶风寒、咽痛。
- 常配伍用于痈肿疔疮、乳痈、肠痈等热毒证。
- 用于热毒血痢、便下脓血。
- 民间夏季常泡水代茶，用于清热解暑。
常见配伍
- 金银花配连翘：清热解毒、疏散风热，即银翘散的君药组合。
- 金银花配蒲公英、紫花地丁：清热解毒、消痈散结，用于疔疮肿毒。
- 金银花配当归、玄参、甘草：即四妙勇安汤，清热解毒、活血止痛。
性状特征与选购要点
呈棒状，上粗下细，略弯曲；表面黄白色或绿白色，久贮色渐深，密被短柔毛。偶见叶状苞片。花萼绿色，先端五裂。开放者花冠筒状，先端二唇形。气清香，味淡、微苦。以花蕾多、色黄白或青绿、肥大饱满、气清香者为佳，开花多、色暗者质次。
注意事项
本品性寒，脾胃虚寒及气虚疮疡脓清者忌用，不宜长期大量当茶饮。注意与山银花区分。用量请遵医嘱或咨询中医师。
提示：用法用量因人而异，请遵医嘱或咨询中医师。
储存方法
置阴凉干燥处，防潮防蛀。
常见问题
金银花和山银花有什么不同？
药典将两者分开收载。金银花来源于忍冬，山银花来源于灰毡毛忍冬、红腺忍冬等同属植物。山银花花蕾通常更长，香气略逊，功效相近但不能混称。
金银花茶可以天天喝吗？
金银花性寒，夏季或上火时短期饮用较为合适。脾胃虚寒、经常腹泻的人以及经期女性不宜长期饮用，喝后胃部不适应停止。