白茅根是什么
白茅根是禾本科白茅的根茎，白茅遍布全国荒地、山坡与路旁，春秋采挖，除去须根和膜质叶鞘后晒干。其根茎洁白、味甜，乡间孩童常拔来嚼食。中医认为白茅根甘寒，能清血分之热而凉血止血，又能清热利尿、生津止渴，凉而不伤胃、利而不伤阴，是常用的凉血止血药。广东人常用它与竹蔗、红萝卜一起煲「竹蔗茅根水」，作为清热的家常饮品。
白茅根的功效与传统应用
中医认为白茅根凉血止血，清热利尿。常见传统应用包括：
- 传统用于血热妄行所致的衄血、咯血、吐血、尿血。
- 常配伍用于热淋涩痛、小便不利、水肿。
- 传统用于热病烦渴、胃热呕哕，以及肺热咳嗽。
- 民间常与竹蔗、胡萝卜同煲成竹蔗茅根水，作为清热饮品。
常见配伍
- 白茅根配小蓟：凉血止血，用于血热尿血、血淋。
- 白茅根配芦根：清热生津、清肺胃热，用于热病烦渴、胃热呕哕。
- 白茅根配车前子：清热利尿，用于热淋、水肿。
性状特征与选购要点
呈长圆柱形，表面黄白色或淡黄色，微有光泽，具纵皱纹，节明显，稍突起，节间长短不等。体轻，质略脆，断面皮部白色，多有裂隙，放射状排列，中柱淡黄色，易与皮部剥离。气微，味微甜。以条粗、色白、味甜、无须根者为佳。
注意事项
性寒，脾胃虚寒、溲多不渴者忌用。出血症状应先就医查明原因，不宜自行长期饮用代替治疗。用量请遵医嘱。
提示：用法用量因人而异，请遵医嘱或咨询中医师。
储存方法
置干燥处。
常见问题
竹蔗茅根水怎么煲？
常见做法是将竹蔗斩段拍裂，与白茅根、胡萝卜、马蹄等加水同煲，煮出清甜味后饮用。它偏寒凉，脾胃虚寒、经期女性不宜多喝。
白茅根和芦根很像，有什么区别？
两者都甘寒清热。白茅根较细、节间短，偏于凉血止血、利尿；芦根较粗、中空，偏于清肺胃热、生津止呕。二者常配伍同用。